Gepassioneerd slager, en ambachtsman in hart en nieren. Al ruim 30 jaar staat hij garant voor authentieke kwaliteit. Altijd vernieuwend en steeds verrassend. Met respect voor mens en dier, combineert hij ambacht en stijl met hedendaagse vakkundigheid.
Onze fysieke winkel is tijdelijk gesloten naar aanleiding van de brand.
Gelieve uw bestelling via mail te plaatsen.
Voor elk type bedrijf, en voor elk evenement; of het nu gaat om bedrijfsfeesten, werklunches, recepties of jubilea, voor elke gelegenheid hebben we een persoonlijk afgestemd assortiment. We bieden volledige professionele service en leveren in heel Vlaanderen.
Al onze producten zijn zorgvuldig geselecteerd, op basis van originaliteit, kwaliteit en smaak
Met onze professionele mensen komen we bij u thuis. Grote en kleine feesten in de gezellige vertrouwde huiselijke omgeving worden door ons volledig verzorgd. We regelen alles van de aankleding tot het personeel. De schotels en gerechten worden met zorg bereid en smakelijk gepresenteerd.
Gerijpt vlees, ook wel dry aged genoemd.
Tijdens het rijpen, in een speciale rijpkast, waar de temperatuur en luchtvochtigheid streng gecontroleerd worden, verliest het vlees vocht en wordt het spierweefsel afgebroken. Het vlees krijgt hierdoor een zachte malse structuur en een intense smaak. Het rijpingsproces duurt 3 tot 6 weken afhankelijk van de vleessoort. Uitsluitend vlees met een mooi vetlaagje wordt in de been gerijpt, voor nog meer smaak.
Specialiteiten
Steeds wisselende producten, origineel en uniek van smaak worden speciaal door Gybels ontwikkeld. Laat u verrassen door de bijzondere combinaties van vlees, groenten, kruiden, kaas of vleeswaren. Deze bijzondere producten zijn behalve mooi ook nog eens zeer smakelijk.
Bekijk onze fotogalerij met nieuwe producten en specialiteiten.
Beleef de winkel als een inspiratiebron voor lekker eten. Vlees, charcuterie, maaltijden, salades, kaas, brood en nog veel meer hebben we zorgvuldig voor u geselecteerd. We laten ze zien, ruiken en proeven, Bourgondisch en royaal gepresenteerd.
Onze deskundige medewerkers maken u wegwijs in het assortiment en adviseren u graag bij het maken van uw keuze. Ontdek, beleef en ervaar de unieke sfeer en charme van onze winkel.
Klik hier voor instructies over het opwarmen van uw feestgerechten
Bestellen voor Kerstmis is mogelijk t.e.m. 18 december 2024
Bestellen voor Oudjaar is mogelijk t.e.m. 27 december 2024
AFHALEN
Zaterdag 21/12, Zondag 22/12, Dinsdag 24/12, Woensdag 25/12, Dinsdag 31/12
BESTELLEN
Gelieve uw bestelling per mail te sturen naar bonheiden@gybels.be
Uw bestelling is definitief geplaatst nadat u een bevestiging heeft ontvangen
AFHAALPUNT
Nieuwstraat 4, 2820 Bonheiden (VM vanaf 11u, NM vanaf 15u)
BETALEN
Betalen is mogelijk bij afhaling, enkel via Cash of Payconiq
